Švédský chlebíček

    Větší čtvercový plátek, vykrojený z bílého čtverhranného chleba nebo z veky, potřeme sardinkovým máslem a na chlebíček vystříkáme obrubu z majonézy ke zdobení. Na povrchu chlebíčku uděláme od rohu k rohu proužek z kaviáru. Do jednoho takto vzniklého trojúhelníčku dáme jemně rozsekanou šunku a do druhého jemně rozsekané vejce. Na povrch chlebíčku položíme napříč přes kaviár sardinku. Ozdobíme zelenou petrželí.