Chlebíčky s humří majonézou
Z bílé veky nakrájíme rovné krajíčky a silně je namažeme humří majonézou. Doprostřed vystříkneme sáčkem s hvězdičkovitou trubičkou hvězdičku z okořeněné majonézy. Do hvězdičky zasadíme kousek humřího masa a vedle ní položíme čtvrtinu tenkého plátku z citronu i s kůrou a snítku kadeřavé zelené petržele.
Stejně můžeme upravovat chlebíčky s majonézou šunkovou, drůbeží, rybí, račí, krabí, květákovou, chřestovou apod.