Chlebíčky se šunkou
Z bílé veky nakrájíme šikmo krajíčky a potřeme je buď máslem obyčejným, nebo sardelovým, po případě hořčicovým, křenovým atp. Velmi tence nakrájenou šunku shrneme, zvlníme a položíme na potřené chlebíčky. Na zdobení vezmeme buď zelenou petržel, nebo jemně rozsekanou kyselou okurku, po případě jemně rozsekané vejce apod.