Vítejte na studené-kuchyně.cz

 
  • Studená kuchyně je základ každé pořádné kuchařky či kuchaře (ať už v restauracích či doma). 

 

  • Je to velice důležitá součást jídelníčku jelikož mnoho potravin se používá syrových, a proto nám mohou nabídnout to nejlepší co v sobě mají. Začínaje vůňí až po důležité složky např. vitamíny.
 
  • Pokrmy studené kuchyně nejen zpestřují jídelníček, ale také zlepšují vzhled jídel a dá se při nich využít souladu barev. To povzbuzuje chuť, podnítí dobré vyměšování trávicích šťáv, a tím umožňuje dokonalejší strávení a využití použitých potravin.