Chlebíčky se salátem

    Z bílé veky nakrájíme šikmo krajíčky, a nanášíme na ně vidličkou z nerezu salát s majonézou (může to být salát pražský, vlašský, ruský, berlínský, pikantní atp.). Vidličkou navrstvený salát působí mnohem vzhledněji, než když salát upravíme nožem a dokonce když jej ještě uhladíme. Jako ozdoba se uplatní rozpůlený tulipánek z ředkviček se zelenou petrželí nebo vějířek z okurky a kousek nakládané červené papriky, po případě vystříknutá hvězdička z majonézy ke zdobení, do níž se zasadí kousek červené řepy a snítka zelené petržele.