Chlebíčky s metským sýrem

    Z bílé veky nakrájíme šikmo krajíčky a počínajíce od jednoho konce povrchu chlebíčku namažeme nejdříve trochu metského sýra, na něj šikmo přiložíme kolečko z vajíčka uvařeného na tvrdo, na ně namažeme znovu trochu metského sýra, opět přiložíme kolečko z uvařeného vejce a tak střídavě pokračujeme, až je celý chlebíček obložený. Povrch chlebíčků posypeme jemně nakrájenou pažitkou anebo ozdobíme zelenou petrželí.