Chlebíčky s pomazánkou

     K přípravě těchto chlebíčků bereme buď chléb bílý nebo černý; záleží na druhu pomazánky. Pomazánku mažeme na chlebíček buď nerezovým nožem se zaokrouhlenou špičkou, a to tak, že počínajíce od jednoho konce povrchu chlebíčku nanášíme vrstvu za vrstvou, až je celý chlebíček pokryt, anebo používáme vidličky z nerezu. V žádném případě pomazánku na chlebíčku neuhlazujeme nožem, neboť takto upravené chlebíčky nejsou pěkné.