Pomazánka z křenu
Poměr: 3 polévkové lžíce nastrouhaného křenu, 1 větší černá ředkev, 2 menší nakyslá jablka, trochu cukru, soli a vinného octa nebo citronové šťávy a po případě asi 6 dkg majonézy okořeněné.
Postup: Do misky dáme nastrouhaný křen, nastrouhanou ředkev a nastrouhaná jablka, vše pokapeme citronovou šťávou nebo octem, osolíme, pocukrujeme a promícháme. Chuť pomazánky zlepšíme, přimícháme-li k ní okořeněnou majonézu.