Pomazánka z uzeného masa
Poměr: 10 dkg vařeného uzeného masa, 8 dkg křenového másla, 1 kávová lžička hladké hořčice, 1 na tvrdo uvařené vejce, 1 malá kyselá okurka a sůl.
Postup: V misce pěnovitě utřeme křenové máslo, přidáme k němu na masovém strojku umleté maso, hořčici, jemně usekané vejce, nastrouhanou okurku a sůl. Směs dobře promícháme.