Pomazánka z jazyka

 

    Poměr: 10 dkg husté sardelové omáčky, 10 dkg vařeného uzeného hovězího jazyka, 1 na tvrdo uvařené vejce.

 

    Postup: Do misky dáme sardelovou omáčku, přidáme k ní na masovém strojku umletý jazyk a jemně rozsekané vajíčko a vše dobře promícháme.