Liptovský sýr číslo 2

    Upravuje se jako liptovský sýr číslo 1, hotový se však ještě žíněným sítem prolisuje, aby byl velmi jemný. V této úpravě se ho používá hlavně k výzdobě sýrových mis, obložených chlebíčků a sýrového pečiva, a to tak, že jím naplníme sáček s hvězdičkovitou trubičkou a vystřikujeme různé vzory .