Smažená vejce s majonézou
Poměr: 6 smažených vajec, 20 dkg majonézy okořeněné a hlávkový salát.
Postup: 6 lístečků z čistě opraného hlávkového salátu rozložíme na mísu a na každý list položíme jedno smažené vajíčko. Majonézu podáváme zvlášť v omáčníku.
Podáváme jako předkrm anebo jako samostatný pokrm. Příloha: bílé pečivo a saláty ze syrové zeleniny.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 15 minut.