Měsíčky z lístkového těsta

    Poměr: Zhotovíme si těsto z poloviny poměru lístkového těsta. (1 vejce na potření.)

 

    Postup: Z lístkového těsta vyválíme placku asi 5 mm silnou a vykrajovačem tvaru půlměsíčku z ní vykrájíme měsíčky. Klademe je na suchý plech. Povrch měsíčků potřeme vajíčkem, můžeme ještě posypat strouhaným sýrem, a v horké troubě je asi 12 minut pečeme. Upečených, vychladlých používáme jako přílohy a ozdoby k sýrovým mísám, ke zvěřině apod.

 

Pro 6 osob.

Úprava trvá 3 ¼ hodiny.