Srnčí žebírko s pomerančem
Upečené srnčí žebírko ozdobíme pomerančem a třešinkou ,položíme na talíř a kolem žebírka nasypeme jemně rozsekaný zvěřinový rosol. Podáváme k tomu rybízovou omáčku s křenem.
Recepty studené kuchyně
Upečené srnčí žebírko ozdobíme pomerančem a třešinkou ,položíme na talíř a kolem žebírka nasypeme jemně rozsekaný zvěřinový rosol. Podáváme k tomu rybízovou omáčku s křenem.