Rajská jablka plněná sojovým salátem
Poměr: 6 větších, tvrdších vydlabaných rajských jablek ,trochu soli a pepře, 40 dkg sojového salátu s majonézou, 10 dkg majonézy ke zdobení a 10 dkg tuhého rosolu.
Postup: Vydlabaná rajská jablka uvnitř trošku osolíme, opepříme a naplníme sojovým salátem. Na okraj naplněných jablek vystříkáme věneček z majonézy ke zdobení a střed věnečku vyplníme jemně rozsekaným rosolem.
Podáváme jako předkrm a také jako příkrm k masům a k rybám. Příloha: bílé pečivo.
Pro 6 osob.
Úprava trvá 15 minut.