Mořská hvězdice z macesového slanečka

    Potřebné: žemle, sardelové máslo, půlka macesového slanečka (filátko), majonéza ke zdobení a vařený nebo konservovaný zelený hrášek.

    Postup: Půlku žemle potřeme sardelovým máslem. Filátko macesového slanečka nakrájíme na břišní straně na proužky půl cm široké, které u hřbetu nedokrajujeme (vzhled je podobný třásním). Takto nakrájené filátko stočíme do věnečku hřbetem do středu a položíme je na potřenou žemli. Nakrájené proužky visí přes okraj žemle a znázorňují tím mořskou hvězdici. Do středu hvězdice nastříkáme majonézu ke zdobení a ozdobíme zeleným hráškem. Podáváme jako samostatný pokrm.

    Příloha: chléb, pivo.