Zalévání pokrmů do tvořítek (s ozdobami)

    Do pekáče dáme jemně rozsekaný led nebo sníh a postavíme do něho čistě vytřené plechové tvořítko. Do takto připraveného tvořítka nalijeme asi půlcentimetrovou vrstvu studeného tekutého rosolu a necháme ji ztuhnout. Na ztuhlou vrstvu pokládáme připravené ozdoby, které namáčíme předtím do rosolu, aby se nám přilepily ke ztuhlé vrstvě rosolu, která je v tvořítku. Když se tak stalo, nalijeme další, asi půlcentimetrovou vrstvu rosolu a necháme ji rovněž ztuhnout. Pak teprve vložíme do tvořítka připravený pokrm, dolijeme tvořítko studeným tekutým rosolem a necháme ztuhnout. Máme-li chladničku, stavíme tvořítka podle potřeby postupně do chladničky.