Mísa s ementálským sýrem
Potřebné: Ementálský sýr, hoblovačky z másla a hlávkový salát.
Postup: Ementálský sýr nakrájíme na plátky asi 3 cm široké, kůru odkrojíme a ementál paprskovitě rozložíme na skleněnou plochou mísu. Střed mísy vyplníme hoblovačkami z másla a do středu hoblovaček posadíme srdíčko z hlávkového salátu.
Podáváme jako samostatný pokrm anebo jako jído po večeři. Příloha: chléb všeho druhu.