Máslo s uzenáčem
Poměr: 10 dkg másla, 6 dkg masa z uzenáče, trochu soli, pepře, citronová šťáva a několik kapek worcesterové omáčky.
Postup: V misce pěnovitě utřeme máslo, přidáme prolisované maso z uzenáče, trochu soli, pepře, citronové šťávy, worcesterové omáčky a vařečkou vše dobře promícháme.
16 dkg másla s uzenáčem.
Úprava trvá 20 minut.