Desert z lístkového těsta

    Z lístkového těsta si upečeme dvě tenčí kolečka průměru pěti centimetrů a necháme je vychladnout. Pak jedno kolečko potřeme paštikou z husích jater a druhým kolečkem zakryjeme. Na povrch desertu vystříkneme hvězdičku z protlaku husích jater a zasadíme do ní kostku z rosolu.

    (Deserty můžeme také plnit jinými paštikami nebo pěnami, po případě je také můžeme přelít krycí rosolovou omáčkou .Deserty podáváme jako předkrm nebo jako zákusek k čaji a k vínu.

    Důležité! Některé druhy plněných paštiček jsou již uvedeny v některých statích. Naleznete je snadno v abecedním seznamu.