Majonéza s humřím masem (humří)
Poměr: 10 dkg okořeněné majonézy, 12 dkg vařeného humřího masa, trochu citronové šťávy, sůl, trochu worcesterové omáčky.
Postup: Z čerstvě uvařeného nebo ve vlastní šťávě konservovaného humra odstraníme z klepet kůstky, maso nakrájíme na menší kousky, vložíme je do misky a pokapeme citronovou šťávou. Necháme asi 10 minut stát. Pak k masu přidáme sůl, několik kapek worcesterové omáčky, majonézu a vařečkou vše lehce promícháme.
Pro 2 osoby.
Úprava trvá 40 minut.