Topinky s drůbežím masem
Připravíme si v másle opečené topinky oválného tvaru. Maso z uvařeného nebo upečeného kuřete a stejné množství šunky na masovém strojku dvakrát umeleme, dáme do misky a přidáme trochu hořčicového másla, soli, bílého pepře nebo cayenského pepře, dobře směs promícháme a namažeme na připravené topinky. Povrch topinek ozdobíme věnečkem z okurky.