Vejce kachní a husí
Vejce kachní a husí pro možnost salmonelové nákazy není vůbec dovoleno používat v zařízeních společného stravování. V domácnosti jen vařená na tvrdo 12 – 14 minut nebo do pokrmů, které vyžadují dlouhé vaření nebo pečení.
Recepty studené kuchyně
Vejce kachní a husí pro možnost salmonelové nákazy není vůbec dovoleno používat v zařízeních společného stravování. V domácnosti jen vařená na tvrdo 12 – 14 minut nebo do pokrmů, které vyžadují dlouhé vaření nebo pečení.