Mouky
Obilné mouky jsou základní surovinou k přípravě pečiva a zahušťují se jimi některé omáčky. Hodí se hlavně tyto druhy: pšeničná mouka hrubá, pšeničná mouka polohrubá nebo polohladká, pšeničná mouka hladká a žitná mouka.
Recepty studené kuchyně
Obilné mouky jsou základní surovinou k přípravě pečiva a zahušťují se jimi některé omáčky. Hodí se hlavně tyto druhy: pšeničná mouka hrubá, pšeničná mouka polohrubá nebo polohladká, pšeničná mouka hladká a žitná mouka.