Úhoř vařený na modro, s remuládovou omáčkou
Na talíř upravíme podstaveček z francouzského salátu a dáme na něj porci úhoře vařeného na modro .Ozdobíme hlávkovým salátem a podáváme s remuládovou omáčkou.
Recepty studené kuchyně
Na talíř upravíme podstaveček z francouzského salátu a dáme na něj porci úhoře vařeného na modro .Ozdobíme hlávkovým salátem a podáváme s remuládovou omáčkou.