Paštika z ryb s majonézou
Silnější plátek ukrojený z paštiky z ryb dáme na nízký podstaveček z francouzského salátu, upravený na talíři, na střed plátku vystříkáme trochu majonézy okořeněné a kolem ní uděláme věneček z kaviáru. Kolem salátového podstavečku nastříkáme rovněž majonézu okořeněnou a ozdobíme ji malými kostičkami z nakládané červené řepy a zelenou petrželí.