Příklady vhodných kombinací teplých jídel se studenými
Vaječná omeleta se šunkou – Salát z rajských jablek
Vaječná omeleta s knedlíky – Bulharský zeleninový salát
Francouzské brambory – Okurkový salát
Celer smažený, s vařenými brambůrky – Tatarská omáčka
Cibule smažená, opečené brambůrky – Papriková omáčka
Květák smažený, vařené brambůrky – Italská omáčka nebo maltézská omáčka
Zeleninový řízek, bramborová kaše – Salát z čerstvých paprik
Karbanátky z pórku, opečené brambůrky – Čekankový salát s majonézou
Smažené houby, chléb – Jarní salát
Smažený ementál, vařené brambůrk – Tatarská omáčka
Hovězí maso vařené, brambory – Pažitková omáčka nebo octová omáčka, po případě
Některá omáčky s přísadou křenu
Hovězí žebro vařené, brambory – Červený křen
Hovězí šťavnatá pečeně, rýže – Jarní zeleninový salát
Karbanátky ze sekané svíčkové, bramborová kaše – Ředkvičkový salát
Svíčková pečeně po anglicku, smažené brambůrky – Remuládová omáčka
Řezy ze svíčkové pečeně na roštu, smažené brambůrky – Tatarská omáčka
Biftek, smažené brambůrky – Chmelíčkový salát
Rostbíf, opečené brambůrky – Tatarská nebo remuládová omáčka
Telecí kýta pečená, makarony – Hlávkový salát
Telecí hrudí nadívané, dušená rýže – Ovocný salát
Telecí žebírka smažená – Bramborový salát, citron
Telecí řízek plněný – Rýžový salát s jablky
Řízek pařížský, opečené brambůrky – Salát ze syrové zeleniny
Telecí řízek smažený, bramborová kaše – Zeleninový salát, citron
Vepřová žebírka pečená na roštu, brambory – Majonézová omáčka
Ovar, chléb – Octová omáčka
Uzené maso vařené, bramborová kaše – Zelný salát z kyselého zelí
Kůzle smažené, brambory opečené – Ovocný salát
Skopová žebírka pečená, rýže – Zeleninový salát
Skopová sekaná pečeně, bramborová kaše – Jablkový salát nebo salát ze syrové zeleniny
Kuře pečené, opečené brambůrky – Hlávkový salát nebo kompot
Krocan nadívaný, dušená rýže – Zeleninové nebo ovocné saláty
Srnčí žebírka pečená, rýže – Brusinková omáčka
Srnčí hřbet pečený, bramborové krokety – Pomerančový křen nebo ovocný salát
Koroptev pečená, rýže – Ovocné saláty
Kapr smažený – Bramborový nebo francouzský salát
Kapr smažený, opečené brambůrky – Hlávkový salát a majonézová omáčka
Kapří mlíčí smažené, vařené brambory – Hlávkový salát a tatarská omáčka
Pstruh dušený, vařené brambůrky – Ořechový křen
Línek pečený, vařené brambůrky – Kaviárová omáčka
Candát vařený, vařené brambory – Macedonský salát
Candát pečený na roštu, smažené brambůrky – Tatarská omáčka
Štika pečená, opečené brambůrky – Bernská omáčka
Pečený úhoř, opečené brambůrky – Saláty ze syrové zeleniny a citron
Rybí karbanátky – Bramborový salát
Mořské filé smažené, opékané brambůrky – Brukvový salát s tatarskou omáčkou
Humr vařený – Francouzský salát